Muffins aux M&Ms

Je m'excuse d'avance d'avoir quelque peu délaissé le blog, entre mon travail et mes heures de conduite, j'avoue que je n'ai pas grande envie de photographier mes différentes recettes le soir!
Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins aux M&Ms. J'ai pris comme recette celle des cupcakes issu du livre M&Ms, les 30 recettes cultures, publié chez Marabout.
Comme je voulais les amener au travail, j'ai préféré faire une version sans topping ce qui est beaucoup plus pratique pour le transport.

Pour 10 muffins :

- 200 g de farine
- 200 g de beurre mou
- 160 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- Quelques gouttes d'extrait de vanille
- 125 g de M&Ms

Mélangez d'un côté le beurre, le sucre, l'extrait de vanille ainsi que les œufs et d'un autre côté la farine, la levure et les M&Ms préalablement hachés. Mélangez les deux préparations, versez les pâte dans des moules à muffins et enfournez à 180°C pendant 20 mn.

/ Enligsh Version /

I apologize to you for not posting any recipe lately, between my work and my driving lessons, I don't feel like taking pictures of my recipes on the evening. Today, I have decided to publish a  recipe of M&Ms muffins. I took this recipe from a book entitled M&Ms, les 30 recettes cultes, published by Marabout editions. It was a recipe for cupcakes but as I wanted to bring them to work, I have decided to cook muffins instead so I could take them with me more easily.

For 10 muffins:

- 200g flour
- 200g soft butter
- 160 g sugar
- 4 eggs
- 11 g yeast
- a few drop of vanilla extract
- 125 g M&Ms

Mix butter, sugar, eggs and vanilla extract in a bowl and flour, yeast and chopped M&Ms in an other one. Mix everything together and pour the batter in muffin tins.
Bake at 180°C for about 20 minutes.